tiistai 24. helmikuuta 2015

Pöllökakku

Moikka taas :)

Tein tuossa viime viikolla pöllöaiheisen sateenkaarikakun. :)
Näin idean ja ohjeen sateenkaarikakusta Dr. Oetker- sivuilta ja olihan se pakko kokeilla :D


Itse värjäsin siniseksi, keltaiseksi ja punaiseksi pohjat,
 mutta punainen ja sininen ei nyt ihan olleet sen väriset mitä oletin. 
Sinisestä tuli turkoosin värinen ja punainen oli sellainen korallin värinen.
Keltainen nyt pysyi keltaisena.


Dr. Oetker ohjeesta poiketen tein erilaiset täytteet kakkuun.
Tein vadelman ja sitruunan makuiset täytteen. 
Sitruunan makuisen täytteen värjäsin
hennosti vihreällä jotta saisin satenkaariefektin. :)

Kakku kasattuna ja koristelua vailla. :)


Ennen kuin kuorrutin kakun vaahtokarkkimassalla
 niin tein sen alle valkosuklaakreemin. :)


Pöllön ja muut koristeet kakkuun tein ostetusta sokerimassasta. :)


Tykkään kovasti tehdä kakuja. :)
Se suunnittelu on aina niin jännää puuhaa. :)
Toki innostus kakkujen tekemiseen on vasta tullut esikoisen syntymän jälkeen. :)
Eli pikkuhiljaa olen tässä hommassa kehittynyt. :)


Tällä viikolla pääsen vielä tekemään yhden kakun, 
mutta siitä lisää sitten myöhemmin. :)

Mukavaa alkanutta hiihtolomaviikkoa! :)

Aleksandra

torstai 5. helmikuuta 2015

Piparminttusydän

Moikka taas :)

Ystävänpäivä lähestyy ja tässä olisi pieni yllätysidea ystävällesi. :)

Suklaalla kuorrutetut piparminttutangot


Tein itse tällaiset uudenvuoden pikkulahjaksi ja ajattelin 
että tämähän olisi ihana pikkulahja ystävänpäivänä. :)

Ensiksi raastoin maitosuklaata,
sitten loput maitosuklaapalat pistin kuppiin tummasuklaapalojen kanssa.
Kupissa olevat suklaapalat sulattelin pikkuhiljaa mikrossa
 kunnes ne olivat kokonaan sulaneet.


Seuraavaksi upotin tangot suklaaseen, pistin leivinpaperille 
ja leivinpaperin päällä ripottelin päälle raastettua maitosuklaata. :)
Vinkki... kannattaa pistää tangot valmiiksi leivinpapaerille 
siten että niistä voi jo hahmottaa sydämen muodon. :)


Sitten kun suklaa oli jähmettynyt niin paketoin kaksi tankoa per paketti. :)
Paketointi oli haastavaa ennen kuin oivalsin miten saan niistä siistit..
Tein sellofaanista ensiksi tytterön jonka teippasin valmiiksi. 
Sen jälkeen sujautin tangot sydämen muotoiseksi ja pistin tötterön kiinni nauhalla. :)


Ja siinä olisi pieni lahjaidea. :)


Mukavaa alkanutta helmikuuta kaikille :)

Aleksandra